SCHUTZ UND RÜCKVERFOLGUNG VON SPIRITUOSEN, WEIN UND GETRÄNKEN

Bei der Getränkeauthentifizierung wird überprüft, ob eine Flasche von einem autorisierten Hersteller stammt und nicht verändert, nachgefüllt oder gefälscht wurde.

Bei Premium-Getränkemarken beschränkt sich die Echtheitsprüfung nicht mehr nur auf die Überprüfung der Verpackung. Heutzutage erwarten Verbraucher, Händler und Markeninhaber zunehmend die Möglichkeit, die Echtheit über sichere digitale Systeme zu überprüfen, die eine sofortige Bestätigung der Produktidentität liefern.

Eine effektive Authentifizierung hilft Marken dabei:

• den eigenen Umsatz vor Produktfälschungen schützen
• das Vertrauen der Verbraucher zu stärken
• gesetzliche Vorschriften einzuhalten
• die Transparenz in der Lieferkette zu verbessern
• direkte Kundenbindung zu ermöglichen

Unter gefälschtem Alkohol versteht man Getränke, bei denen fälschlicherweise behauptet wird, sie stammten von einem legitimen Hersteller. Fälscher ahmen häufig bekannte Marken nach und verschleiern dabei die wahre Herkunft des Produkts.

Gefälschte Produkte können ersetzte Inhaltsstoffe, verdünnte Inhalte oder nicht zugelassene Verpackungskomponenten enthalten. Gefälschter Alkohol schadet nicht nur dem Ruf der Marke, sondern kann auch erhebliche Gesundheits- und Sicherheitsrisiken für die Verbraucher mit sich bringen.

Ein Betrug durch Wiederbefüllung liegt vor, wenn Originalflaschen geleert, mit nicht zugelassenen Inhalten aufgefüllt und als Originalprodukte erneut auf den Markt gebracht werden.

Diese Art von Betrug kommt besonders häufig bei Premium-Spirituosen wie Whisky, Rum, Cognac, Tequila und Wodka vor, bei denen der Wert der Originalflasche beträchtlich sein kann.

Da die Verpackung selbst echt sein kann, lässt sich Betrug durch Wiederbefüllen oft nicht allein durch eine Sichtprüfung erkennen.

Gefälschte alkoholische Getränke können minderwertige Inhaltsstoffe, veränderte Rezepturen oder nicht vorschriftsmäßige Verpackungen enthalten. Solche Produkte schaden nicht nur dem Ruf der Marke, sondern können auch ernsthafte Gesundheits- und Sicherheitsrisiken für die Verbraucher darstellen.

Premiumweine und Spirituosen vereinen mehrere Eigenschaften, die sie zu attraktiven Zielen für kriminelle Handlungen machen:

• Hoher Verkaufswert
• Hohe weltweite Markenbekanntheit
• Limitierte Auflagen und Sammlerstücke
• Internationale Vertriebsnetze
• Die Bereitschaft der Verbraucher, höhere Preise zu zahlen

Je höher der Wert einer Flasche ist, desto größer ist der Anreiz für Fälscher, sie nachzuahmen oder wiederzuverwenden.

Herkömmliche Lieferkettensysteme verfolgen Produkte häufig auf Paletten-, Karton- oder Kistenebene. Diese Methoden sind zwar für die Logistik nützlich, bieten jedoch nur begrenzte Transparenz, sobald die Produkte aus größeren Sendungen ausgegliedert werden.

Die Rückverfolgbarkeit auf Flaschenebene weist jeder einzelnen Flasche eine eindeutige Kennung zu, sodass Marken ihre Produkte über den gesamten Lebenszyklus hinweg überwachen können.

Zu den Vorteilen der Rückverfolgbarkeit auf Flaschenebene gehören:

• Echtheitsprüfung einzelner Flaschen
• Produktverfolgung über verschiedene Märkte hinweg
• Rückrufmanagement
• Lieferkettenanalyse
• Graumarkt-Erkennung
• Verifizierung des Verbrauchers

Da Lieferketten zunehmend digitalisiert werden, setzen Getränkemarken zunehmend auf vernetzte Produkte, die physische Verpackungen mit digitaler Intelligenz verbinden.

Die Digitalisierung von Produkten ermöglicht:

• Authentifizierung
• Rückverfolgbarkeit
• Kundenbindung
• Marktinformationen
• Programme zur Fälschungsbekämpfung
• Nachhaltigkeitsinitiativen

Gleichzeitig wird erwartet, dass die sich abzeichnenden Anforderungen an den „Digital Product Passport“ die Nachfrage nach dauerhaften Produktidentitäten und überprüfbaren Produktinformationen über den gesamten Produktlebenszyklus hinweg steigern werden.

Digitale Identitäten auf Flaschenebene bilden die Grundlage für diese zukünftigen Funktionen.

Die wirksamsten Programme zum Schutz von Getränken kombinieren mehrere Sicherheitsebenen, anstatt sich auf eine einzige Technologie zu verlassen.

Eine moderne Strategie zum Schutz von Wein, Spirituosen und Getränken umfasst in der Regel:

1. Manipulationssichere Verpackung
2. Produktauthentifizierung
3. Eindeutige Serialisierung
4. Rückverfolgbarkeit auf Flaschenebene
5. Kundenbindung
6. Datenanalyse und Marktforschung

Durch die Integration physischer Sicherheitsmerkmale mit digitaler Authentifizierung und Rückverfolgbarkeit können Getränkemarken die Produktintegrität schützen, gegen Alkoholfälschungen vorgehen, Betrug durch Nachfüllen verhindern und die Kontrolle über ihre globalen Vertriebsnetze behalten.

Gleichzeitig wird erwartet, dass die sich abzeichnenden Anforderungen an den „Digital Product Passport“ die Nachfrage nach dauerhaften Produktidentitäten und überprüfbaren Produktinformationen über den gesamten Produktlebenszyklus hinweg steigern werden.